Ingredienser:


Sellerirot
Gulrot
Kålrot
Salt
Pepper
Rosmarin
Hvitløk
Olivenolje
Sitron


Fremgangsmåte:



Kutt grønnsakene i samme størrelse. Ta det oppi i en ildfast form sammen med rosmarin og hvitløk . Ta litt salt, pepper og olivenolje og bland sammen.
Stekes i ovn på 190-200 grader i 15-20 min. Når de er ferdig stekt tar man på litt sitronsaft på. Ta bort urtene og server

Serveres med alle typer fisk og kjøtt.